美麗的莊園,有著可怕的秘密,野生山雞?千年土鍋?我已經扶墻出來了,你呢?

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樓主 2020-05-15 09:27:38
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最近小分隊接到匿名舉報??!

有只山雞非常囂張??!

說他們有個莊園,而且還是霸氣的野味

而且還是土鍋的?



比如這樣的?



或者這樣的?



想吃野味,

還真的跑到野外嗎?

別那么low,這里美得像莊園




一見傾心,

小分隊的心又被這里俘獲了..




在這里有種莫名舒服的感覺

也就只有微風徐徐

才能吹走市區里的燥熱





除了野味,還有“古董”


不小心被這霸氣的土鍋吸引,所有土鍋都是老板從四川老家空運來的,這樣的土鍋非常的傳統,有著上千年的歷史。這門手藝也已經成為我國的非物質文化遺產??!




之所以特意從四川運到???,是老板說:想為朋友守住一桌好飯!始終堅信土鍋才能與山雞媲美。這樣的土鍋含有多種微量元素,不止煮的雞好吃,還特別健康。



再叼的鍋,

那也都是為了配這里最叼的野山雞!

這才是本次來店的重點??!



吃野山雞?。?!

吃野山雞?。?!

吃野山雞?。?!



除了霸氣土鍋,真正的大boss,是散養的野山雞,為了它,老板在五指山雨林里承包了整片的山,讓它們每天自由的奔跑~吃天然的糧食和野果渴了就喝山泉。


霸道的純天然野味,在??诮^對不多有

把握了味道,又留住了健康

才是符合野味的水準

↓↓↓




【金牌養生土鍋雞】


小分隊已經被飄來的香味,迷得沒辦法認真思考了,到底是誰!在誘惑本寶寶!快現真身,馬馬揭蓋,濃濃的養生味道,湯底已經熬煮至濃郁的奶白色了~




精選了十多種輔藥材,和六種主藥材,配合龜肉山雞一起煮出來的滋補養生湯,吃的好更要健康,那才是食之有道??!感覺被掏空的身體瞬間得到了滿足..



在蘸著醬去吃,肉質非?;?,已經煮的非常酥軟,入口滿滿的肉帶汁~




吃完肉,那只是前戲??!最最重要的是,喝一碗這個養生大補湯,無論是初秋的秋燥,還是身體的疲憊,讓它好好,幫你補充~多少人排隊來這,就是為了這碗湯??!



每一口湯,就算沒有填滿湯匙,湯水的濃香都溢出滿鍋..




香辣土鍋燜雞


別看是香辣味,但也是有滿滿的藥材熬制,只是為了完全滿足我這種不甘于平淡口味的吃貨??!




爆愛它,點了這個,更本不用配料,滿滿的入味~相比起燉煮的,燜雞特別的有勁道,肉也很有嚼勁,真正的野山雞,這樣霸氣的味道,這才表現出來!





【羅勒炒飯】


來這里的人,基本不吃白米飯,為了就是這桶炒飯??!羅勒是種非常神奇的香料,用于做美食,特別是炒飯,混合著米香,有種很自然的油麻香~



這樣一桶炒飯除了好吃還有化濕消食、活血、解毒之功能,味道很純,滿滿的米香和羅勒的香味~



羅勒,都是全天然自己種的哦~都是在院子里,客人要吃,直接摘下了就弄了~滿滿的全天然!


特意用木桶也是為了~更好的保溫哦,一勺打起來,香味充斥著整個房間。





【白灼河蝦】


請注意,我們要上河鮮啦~快看這香噴噴的白灼大蝦??!


這樣的誠意??!不敢保證每只都那么大只,可是真材實料那是必須的??!



輕輕一掰開,蝦膏都流出來,滿手都是~~




【煎五花肉】


真的是本店“黑馬”,據說也是“點擊率”超高的一道必點菜,肥而不膩就是在說它它它??!口感完全大爆發??!外脆里嫩,咬起來還有噶次噶次的聲音..



要不是有人和我搶??!真的,我一個人都想把這盤全部干光??!




【辣木花香】


沒吃過的人,千萬不能錯過??!要不是有幸來到這,都不知道有這么“神奇”的菜~自己在家是很難吃到的,


清爽的菜葉,加上本店特調的秘制醬汁,簡直了,開胃又爽口。



【石斑魚】


野生的石斑魚,不止長得很霸氣,也是老板用來,俘獲食客胃的超級“武器”,魚肉鮮嫩,沒有膳腥味,除了澆汁,這條魚沒有用任何味料,就是最野生的味道..




【黃金養生煲】


吃了那么多大補的東西,來個簡單的養生煲也是必須的~用野山雞的雞蛋,配合著幾種青菜,大廚親自料理,營養搭配是關鍵??!



美食+美酒才是人生的王道

這么美好的周末

和朋友一起,吃吃野味,喝點小酒




外場,包廂,露天情調?

想怎么吃怎么吃,

我承認我就是喜歡你的隨性



不知不覺小分隊已經準備扶墻出

終于感受到了老板的自信

那么“硬氣”的土鍋山雞

那么火爆也是必然~



那么,這家店到底在哪膩?幾次從濱江路過,都會被吸引,它坐落在濱江那么顯眼的路段,沒有泥濘的小路,干凈,舒服,還超方便停車。



↓↓↓



【土鍋山雞】


不止如此,

老板放話了!



活動期間

【9月9號—10月8日】

整整一個月吶~

就是辣么任性?。?!


每桌客人,只要4位客人

微信里有本圖文信息


立即送清蒸石斑魚一條

立即送清蒸石斑魚一條

立即送清蒸石斑魚一條


“就系這過”

?


(此活動不能和其他活動疊加)



如果?!

你想買回家吃,或者送朋友

必須也是可以??!


山雞特價,12個月的老山雞

原價258,現特價168/只(禮盒裝)


是活潑亂跳的野山雞哦

僅限200只

僅限200只

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“就系這過”

?




地址

濱江路花卉大世界西門


來店預約電話

0898-32692518

0898-32692218


人均:50元



又是一年秋風起

所以,

你要和我一起吃山雞么?




---End---


編輯:黑騎士

攝影:海斌 ? 阿敏

本文由??诠ヂ哉?,未經授權,不得轉載


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