厲害!廣西牛人把魚、蝦養殖,玩得爐火純青!

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樓主 2020-01-17 06:12:50
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背景資料


王健是廣西桂平社坡鎮小有名氣的水產養殖大戶,現在的他格外忙,既要努力養好水庫里的魚和鴨,又要操心日漸紅火的農莊生意,另外,還要騰出手來建設他“蓄謀已久”的魚苗孵化廠。

人們對他養魚蝦致富的故事充滿好奇,是什么讓當年那位外出務工返鄉的毛頭小伙子變成了一個遠近聞名的水產養殖能手?有人說他是靠勤勞與膽識。王健本人卻告訴大家:致富不僅靠的是勤勞的雙手,還要依靠敏銳的市場洞察能力。



不甘平凡和不滅的創業夢想



2008年,當時的王健才20歲出頭,為了謀生,他不得已踏上離鄉南下打工的道路。他說:“我的家鄉山多地少,糧食產量很低,辛苦勞作一年下來僅能維持一家人溫飽,根本就不可能有額外的收入。如果遇到病蟲害或是天氣不好,沒賺的不說,還面臨一家人餓肚子的風險,所以為了生活,很多年輕人不得不踏上外出務工這條路?!?/span>不過,有志氣的王健并不甘于打一輩子工,外出闖蕩幾年后,他回到家鄉,想在家門口另覓出路。



大膽構想闖進養魚市場



一開始王健十分迷茫,手里握著辛苦打工幾年掙來的錢不知道該干點什么。偶然有一天,王健閑逛到山高林密的清水灣水庫,看到波光粼粼的水面上偶爾跳起來透氣的小魚,突然,一個大膽的想法從他腦袋中閃過:可以在水庫搞生態養殖呀,現在都提倡綠色食品,而清水灣水庫又有這么好的地理位置和生態優勢,搞生態養殖一定有市場前景。

清水灣水庫


說干就干,2013年3月,王健在家人的幫助下承包了清水灣水庫開始養四大家魚。一開始,王健沒有經驗,慢慢的他發現,不喂養飼料魚兒長得就慢,養殖時間也就會過長,養殖效益也會降低。為了進一步提高養殖效益,他充分利用水體和周圍的土地,在旁邊建立了欄舍養殖雞、鴨等,還在庫區周圍的荒坡上種植林果,形成果園種果、林下養雞、水里養魚水面養鴨的立體生態養殖模式。這樣不但能節約資源,糞便入魚塘,還能增肥水質,水上水下都賺錢,一舉兩得。同時,為了解決養魚的飼料問題,他還在水庫周圍的堤壩荒坡種植了黑麥草、苦麥菜等,種植的牧草既可作為草食性魚類的飼料,也可以用來喂養畜禽。


團隊在清水灣調研的照片


2014年4月,王健開始在水庫進行套養,在放養鰱魚、鳙魚、青魚、草魚等四大家魚種的同時,還在水庫放養河蝦苗,利用魚、鴨排泄物養殖水底的藻類植物,用藻類植物喂養河蝦。王健還向水庫中投放了2000只甲魚,讓甲魚吃小魚,進行生態甲魚養殖。



立體循環養殖



經過幾年的辛苦,王健的立體生態養殖模式獲得了獲得了成功。2016年年底銷售成魚的收入有10萬余元,而套養的甲魚和河蝦到過年的時候十分搶手,甲魚每公斤300—400元還是供不應求,甲魚和河蝦給他帶來了6萬余元的收入。2016年共銷售雞、鴨2批,收入4萬余元。

立體養殖符合中國人多地少的國情,但隨著社會的進步,養殖業的門檻正在逐步提高,立體養殖時代的到來是衡量現代化養殖的標準,也是發展規?;蜆藴驶南笳?。未來的綜合效應會越來越多的顯現出來,立體養殖將是水產業發展的必然趨勢。

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河蝦養殖苗種最為關鍵



內地蝦苗不足的地方,可到沿海一帶購買。進行長途運輸。為了提高成活率,必須采用科學方法。運蝦苗同遠途運魚苗一樣,裝具為尼龍袋、帆布簍、木桶和塑料箱等。運輸密度要依據蝦苗大小,運輸時間、氣溫高低而定。蝦苗運到目的地后不能立即下塘,由于水溫突變,如比容器中的水溫過高或過低,都會加大死亡率或影響生長。

要先向容器內注入少量池塘水,降低或提高容器內的水溫,使之逐步適應。海蝦進入內河放養。河水需要一定的礦化度,一般以0.2%為宜。河水的含鹽量也要適當提高。蝦苗在運輸過程中,受排泄物和水中雜質污染,腮空堵塞,且十分疲勞,要將其從容器中撈起換放于桶、罐、盆等容器中,慢慢加水,以不淹沒其背部為佳。然后用手順時針方向緩緩旋轉、擺動,待水混濁后可倒掉,換清潔水再攪動,如此3~4次,至到蝦苗表皮干凈,腮孔晶瑩可見,恢復健康狀態,方可放入池塘飼養。



另覓商機創造豐厚財富



嘗到甜頭之后,王健并沒有滿足現狀,他開始尋找新的商機。


2016年8月,王健在水庫邊上蓋起了農家樂。清水灣水庫兩岸山高林密,每到夏季綠樹成蔭、鳥語花香,而在離水庫不到十分鐘的車程處是一條濁水河與一條清水河的交匯之地,不少游客會驅車前來觀賞這一奇特的景觀。王健正是看中了這個商機。2017年年初,王健的農家樂正式開始接待游客,垂釣、捉雞、摘果、吃飯、燒烤等一連串的娛樂項目吸引了大批游客。到2017年8月,王健的農家樂已經接待游客近1000人,收入8萬余元。

前來游玩的游客



窮者思變,轉變商業模式,那是成功的開始



王健采用自產自銷+聯合代理商的商業模式,這種商業模式的優勢表現在:節約部分銷售成本成本,保持利潤;產品銷量得到保障。


自產自銷的商業模式是眾多養殖戶最易接受、最樂于采用的銷售模式。王健自己組建銷售團隊,成立銷售部,自己銷售一部分產品,這樣不僅節約銷售成本,省去一部分代理商高昂的代理費用,提高利潤,而且因為銷售團隊比較穩定,銷售人員屬于自己的公司,也有便于管理和控制,制定的銷售策略直接執行,不需要受代理公司左右,不會產生意見傳達偏差。在發生如客戶投訴等事件時,可迅速作出反映及調整。

但是這種商業模式也存在一定的劣勢,其劣勢表現在:掌握市場信息少,客戶資源少,銷售人才易流失等。自己組建銷售團隊,由于條件的限制,銷售團隊掌握的市場信息和客戶資源較少,從而導致銷量不盡如人意。另外,受經濟不景氣或是其他因素的影響,銷售員的收入會受到影響,這樣他們可能會跳槽。如果人員流失頻繁,那么產品銷量就會不穩定。


END

來源:養蝦綜合整理自綠水青山創出金山銀山內容報道


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